幸せになる美味しい料理、食べ物

本当は教えたくない、居心地の良いレトロなカフェ。吉祥寺の「ゆりあぺるぺむ」

2020年3月8日 花奈

幸せになるレシピ

吉祥寺に何年も通っていながら、今までちっとも気づかなかった、こんなに素敵なお店があるなんて。 いつも北口方面しか行かなかったので、南口 …

幸せになる美味しい料理、食べ物

黒胡椒と白胡椒の違い。どっちが美味しいか？

2020年2月20日 花奈

幸せになるレシピ

黒胡椒と白胡椒はどちらが好みですか。料理によって適したものは違うと思いますが、どちらかというと黒胡椒が好きです。 さてこの2つは何が違うのか、品種の違いだと思っている方も多い …

幸せになるライフスタイル

入学式にふさわしい母親の着物の種類と選び方。これで失敗なし！

2020年1月11日 花奈

幸せになるレシピ

子供の入学式には、ぜひ着物を着て出席したいと考えているママもいらっしゃるでしょう。 でも、着物には種類があるし、どれを着ていけばいいん …

幸せになるライフスタイル

鏡に映るとどうして左右が反対に見えるのか？

2019年12月23日 花奈

幸せになるレシピ

今日放送していた「チコちゃんに叱られる」で、鏡に映るとどうして左右が反対に見えるのか？という話題について、忘れないうちに記事にしておこうと思います。 左右は、上下と前後があって、 …

幸せになる美味しい料理、食べ物

わらびのアク抜きにミョウバンを使ってみる。重曹なしでもOK

2019年11月18日 花奈

幸せになるレシピ

わらびを食べるには、しっかりアク抜きする必要がありますが、どうやってやればいいの？とお困りではありませんか。 わらびを美味しく食べるに …

幸せになる美味しい料理、食べ物

下北沢駅から徒歩２分！食事もデザートも充実のおんがく食堂

2019年10月28日 花奈

幸せになるレシピ

知らないとうっかり通り過ぎてしまうような、小さな入り口。 階段を上ってみると、そこは思いの外広かった！ とても落ち着く空間の「お …

幸せになる美味しい料理、食べ物

おでんが腐るとどうなるか。酸っぱい匂いになりますよ

2019年10月20日 花奈

幸せになるレシピ

寒くなると恋しくなるおでん。我が家でも、冬はよく食べます。 家族が多いもので、たくさん作って、ついうっかり鍋を出しっぱなしにしてしまっ …

幸せになる美味しい料理、食べ物

渋谷：人間関係のサンドイッチは本当に美味しかった

2019年10月14日 花奈

幸せになるレシピ

スペイン坂の入り口の近くにある、人間関係（cafe de copain）というお店。 カフェだけれど、夜はワインもいただけるのです。  …

幸せになるスピリチュアル・引き寄せ

なんで私だけ、こんなに目に？とイライラした時に気持ちを鎮める方法

2019年9月26日 花奈

幸せになるレシピ

まったく、なんで私だけこんな目に？と思うことってありますよね。私はしょっちゅうあります。 なんで私だけ家事をしなくちゃいけない？  …

幸せになるライフスタイル

サンタ卒業の手紙を英語で書こう。子供の夢を砕かないようにするために

2019年9月23日 花奈

幸せになるレシピ

サンタさんの存在を疑いだしたのはいつ頃からでしょうか。 私の家は「うちはクリスチャンじゃないから」と、もともとクリスマスがなかったので …

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幸せになる美味しい料理、食べ物

「あさイチ」で紹介された鮭フレークを作ってみた

2023年12月1日 花奈

幸せになるレシピ

「教えて名店さん！加島屋サケフレークレシピ」（11月29日放送）を作ってみました。 作り方と美味しく作るポイント、作ってみた感想をご紹 …

美味しいお店

本当は教えたくない、国分寺・胡桃堂喫茶店

2023年10月30日 花奈

幸せになるレシピ

「喫茶店」という名前がよく似合う空間。 道路に面しているお店なので騒がしいかと思いきや、一歩店に足を踏み入れるとそこは別世界でした。 時間の流れがゆるやかで、はるか昔に …

幸せになる美味しい料理、食べ物

野菜が美味しい、恵比寿の春秋ユラリ

2023年10月13日 花奈

幸せになるレシピ

これだけの品数があって1,250円てすごいと思うのです。 10月から食材高騰のため1,350円になったそうですが、それでも安いと思います。 ランチはコースもあるので …

お菓子

アップサイドダウンケーキとは？逆さまが美しいイギリスの定番ケーキ

2023年3月30日 花奈

幸せになるレシピ

アップサイドダウンケーキとは、型の底にフルーツなどを敷き詰め、そこに生地を流し込んで焼くスタイルのケーキです。 焼き上がったときに逆さ …

幸せになる美味しい料理、食べ物

水っぽくない濃厚な目玉焼きの作り方

2022年8月16日 花奈

幸せになるレシピ

目玉焼きをより美味しく作る方法を知ったので、試してみました。 実は目玉焼きはあまり好きではなくて、ゆで卵の方が好きなのですが、美味しいといわれるからには試してみないといけませ …

幸せになる美味しい料理、食べ物

クレープとガレットの違いは？小麦粉と蕎麦粉、材料が違う！

2022年5月7日 花奈

幸せになるレシピ

クレープとガレットの違い。それは作るときの材料の違いです。 クレープ：小麦粉、牛乳、卵などを使う ガレット：蕎麦粉やとうもろ …

幸せになる美味しい料理、食べ物

ビーツの食べ方〜きんぴらで食べてみた

2022年4月12日 花奈

幸せになるレシピ

我が家が農園から直接買っている野菜の中にビーツが入っていました。 ビーツといえばボルシチですが、スーパーで見かけたことはない野菜だったので、それ以外の食べ方はないか？と思い調 …

幸せになる美味しい料理、食べ物

コールラビとは？美味しい食べ方、レシピ

2022年2月7日 花奈

幸せになるレシピ

初めて見る野菜。コールラビ。 カブなのか。いや、それにしては硬い。しかも緑。 私がお野菜を直接農園からとりはじめて、もう2年ほど経つのに、未だに珍しい野菜が送られてきま …

幸せになる美味しい料理、食べ物

本当は教えたくない、ほっこり落ち着くコマグラカフェ

2021年11月2日 花奈

幸せになるレシピ

東急デパートの右側、大正通りに入って2つ目の角のビルにある、コマグラカフェ。 最近パフェに凝っていて、おいしそなパフェが食べたいねとネ …

幸せになる美味しい料理、食べ物

初心者でも美味しく食べられるブルーチーズの種類

2021年6月10日 花奈

幸せになるレシピ

ブルーチーズは、癖が強いイメージがあるかと思うのですが、食べてみると、確かに癖は強い。しかし、はまる。 くせがある＝まずいもの、と決め …

幸せになるライフスタイル

五月雨（さみだれ）は5月の雨？季語としてはいつ使うものか

2023年3月31日 花奈

幸せになるレシピ

五月雨（さみだれ）と書かれていると、5月に降る雨だと思われそうですが、実は違います。 ここでいう5月は今と同じではなく、旧暦の5月です …

幸せになるライフスタイル

湯島天神で合格祈願！学問の神様を祀る神社

2022年12月24日 花奈

幸せになるレシピ

学問の神様で有名な湯島天神。 私も、子供の頃から何度もお参りした場所です。 そのせいか、志望校には無事に合格してきましたので、娘の受験に際しても、よろしくお願い …

幸せになるライフスタイル

自転車を盗まれた時の対応。被害届を出す方法

2021年1月28日 花奈

幸せになるレシピ

家の敷地内においてあった自転車が盗まれまして、被害届を出すことになりました。 しかし、被害届なんて出したことがなかったので、手順もわからん。 警察署に電話して、実際に出 …

幸せになるライフスタイル

学問の神様を祀る菅原神社（世田谷・松原）

2020年11月25日 花奈

幸せになるレシピ

とても小さな神社ですが、都会の真ん中にありながら、とても静かな場所で、心が落ち着きます。 「菅原神社（菅原天神）」という名前の通り、御祭神は菅原道真公です。 1665年 …

幸せになるライフスタイル

【お花の定期便Bloomee LIFE】で花のある暮らし

2020年4月14日 花奈

幸せになるレシピ

お部屋の中にお花があると、心が安らぎます。 でも、お花やさんに寄る時間もないし、花は好きだけど何を選んだらいいかnわからないという人も …

幸せになるライフスタイル

入学式にふさわしい母親の着物の種類と選び方。これで失敗なし！

2020年1月11日 花奈

幸せになるレシピ

子供の入学式には、ぜひ着物を着て出席したいと考えているママもいらっしゃるでしょう。 でも、着物には種類があるし、どれを着ていけばいいん …

幸せになるライフスタイル

鏡に映るとどうして左右が反対に見えるのか？

2019年12月23日 花奈

幸せになるレシピ

今日放送していた「チコちゃんに叱られる」で、鏡に映るとどうして左右が反対に見えるのか？という話題について、忘れないうちに記事にしておこうと思います。 左右は、上下と前後があって、 …

幸せになるライフスタイル

サンタ卒業の手紙を英語で書こう。子供の夢を砕かないようにするために

2019年9月23日 花奈

幸せになるレシピ

サンタさんの存在を疑いだしたのはいつ頃からでしょうか。 私の家は「うちはクリスチャンじゃないから」と、もともとクリスマスがなかったので …

幸せになるライフスタイル

保育園の送り迎え。雨の日どうする？自転車に乗るときの注意とレインコートの選び方

2019年9月5日 花奈

幸せになるレシピ

梅雨でも秋雨前線がやってきても、雨の日は自転車に乗って保育園の送り迎えをしていました。 大人の足で歩いても10分以上かかる保育園まで、 …

幸せになるライフスタイル

オランダといえばチューリップなのはなぜ？その発祥は？

2019年7月19日 花奈

幸せになるレシピ

オランダといえばチューリップ。しかしなぜチューリップが有名なの？ということは案外知らないのでは。 チューリップはオランダの国花でもあり …

幸せになるダイエット

満足感ありのポトフでダイエット！痩せるまで飽きないコツ

2024年6月24日 花奈

幸せになるレシピ

ポトフはフランスの煮込み料理です。 「pot（ポー）」＝鍋、「feu（フー）」＝火という意味です。 本場のポトフは野菜と …

幸せになるダイエット

炭水化物なのに痩せるの？ずぼらでも楽々、おにぎりダイエットの正しいやり方

2022年2月10日 花奈

幸せになるレシピ

一時期、「夜はご飯食べない」ってやってましたけど、やっぱりお米は美味しい。夜はお米が食べたいです。 そこで出会った、おにぎりダイエット …

幸せになるダイエット

炭酸水ダイエットの効果とやり方。これで失敗しない！注意点とコツ

2021年10月6日 花奈

幸せになるレシピ

ダイエット中には飲んでる人も多いでしょう、炭酸水。私も大好きです。 昔は味のない炭酸なんて、と思っていましたけど、慣れるとこれでも十分 …

幸せになるダイエット

ストレスで太る理由。食欲ホルモンのせいで食べたくなってしまうから

2019年4月28日 花奈

幸せになるレシピ

寂しい女は太るなんて失礼な言葉がありますが、ストレスが食欲に与える影響は確かなようです。 ストレスで食べられなくなってしまう人もいれば …

幸せになるダイエット

40代のダイエットは継続が命。モチベーションを 上げるためにできること

2019年3月6日 花奈

幸せになるレシピ

40代のダイエットは時間がかかります。急激に痩せることは、健康のためにも見た目のためにも良くないのです。 しかしダイエットが難しいのは …

幸せになるダイエット

ダイエットのストレスが暴飲暴食を招く。どか食いを防ぐ11の方法

2019年2月19日 花奈

幸せになるレシピ

ダイエットしたいのに、つい暴飲暴食してしまう。 そして後悔。 そんなことをしていると、いつかリバウンドします。だから何とかしてや …

幸せになるダイエット

炭水化物は本当に太る？ご飯や麺が好きな人のためのダイエットのコツ

2019年1月30日 花奈

幸せになるレシピ

ご飯や麺類が大好きな人へ。私も麺類大好きです。 炭水化物（糖質）は太るといわれますよね。糖質制限などというダイエット法があるくらいです …

幸せになるダイエット

食べても太らないお菓子はないの？40代が食欲を抑えられない時に食べるべきもの

2019年1月29日 花奈

幸せになるレシピ

40代になると、ちょっとしたことでも太ります。まるで妊婦時代のようです。 そんな時は、ダイエット中でも太りにくいお菓子のルール …

幸せになるダイエット

40代のダイエットに取り入れたい、腹持ちの良い飲み物

2019年1月24日 花奈

幸せになるレシピ

お腹が空く。これが一番のダイエットの敵です。 ダイエットは空腹との戦い。だから、飲み物でごまかしましょう。 そう、ごまかすのです …

幸せになるダイエット

お菓子なのに食べてやせられる？ポップコーンダイエットのやり方

2019年1月18日 花奈

幸せになるレシピ

ポップコーンはお菓子ではありますが、ポテトチップスなどと比べるとカロリーは低め。 実はダイエットにも使えるお菓子なのです。 どう …