ものすごく久しぶりに健康診断に行ったら血圧が高かった。
上が140もあったので、驚きました。
血圧が高くていいことはないので、下げるために出来ることを考えてみようと思いました。
真っ先に思い浮かぶんだのは食べ物。食事をやっぱり気をつけないといけないだろうなと。
そこで、血圧を下げるのに役立つ食べ物を調べてみました。血圧が高い方は参考にしてくださいね。
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塩分を控えても血圧は下がらないの?
血圧を下げるというと、真っ先に思い浮かぶのは「減塩」です。
しかし、減塩してもあんまり効果がなさそう。というのも、こんな記述を見つけたからです。
血圧が高いから塩分を減らしている、という人は多いことでしょう。でも人の体というのはよくできていて、血圧が上がってしまうほどの塩分は摂れないものです。
実際、塩分の多い食事を摂ったときは、ものすごくのどが乾きますよね? そうやって脳は、体内の塩分濃度が下がるまで水分を摂るよう指令を出してくれるのです。
残念ながら日々減塩に努めたとしても、血圧を下げることにはあまり効果がないのです。
塩分を控えるよりは、血管を柔らかくする食べ物を摂った方が高血圧対策になるのだとか。
血管の元になるものといえば、タンパク質。
やっぱりお肉って大事なんだな〜と、ちょっと安心。
加齢でも血圧が高くなる
私も昔は血圧高くなかったんですよ。だいたい上が110〜120くらいだったので、血圧で引っかかるなんて思いもしなかった。
でもきっと、血管も年を取っているんですね。
新しい細胞を生み出す力が弱っているので、血管も弱っていくわけです。
だからこそ、減塩ばかりに気をとられず、しなやかな血管を作るための食事が大事になってくるんです。
減塩はもちろん大事だけど、もっと血管を丈夫にする食材に目を向ける必要があります。
血圧を下げる食べ物
動物性たんぱく質は身体に必要なもの。食べ過ぎなければいいんです。
ビバ!お肉
- 牛ヒレ肉
- 豚肉
- ラム肉
- 馬肉
脂身の少ないお肉ですね。
魚
- マグロ
- カツオ
- 鮭
- サバ
- サンマ
- ブリ
魚は毎日は食べられないけど、週に2回くらいは取り入れたいところです。
青魚はDHAやEPAを含んでいて血流を良くするので、血圧を下げる効果が期待できるのだとか。
別に生の魚ではなくて缶詰でもOKなので、ダイエットも兼ねてサバ缶でも食べようかと思います。
乳製品
- 牛乳
- ヨーグルト
- チーズ
牛乳はちょっと苦手なんですが、ヨーグルトやチーズは大好きなので、これなら取り入れられそう。
大豆製品
- 納豆
- 大豆
- 厚揚げ
- 油揚げ
- 豆乳
大豆製品は大豆イソフラボンも摂れますから、更年期世代には嬉しい食材です。
出来れば毎日摂りたいですね。
私は納豆が好きなので、納豆を食べるようにしようと思います。
クエン酸を含むもの
- 梅干し
- レモン
梅干しや柑橘系の果物にはクエン酸が入っています。
クエン酸は体内に入ると酢酸に代わるのですが、酢酸はお酢に含まれているすっぱい成分です。
酢酸には血圧を上昇させるホルモンを抑える働きがあるので、すっぱいものを食べるといいんですね。
ということで、梅干しも食べることにしました。
焼き梅はあまりすっぱくないので、ご飯がなくても食べられるし、ご飯を食べ過ぎる心配がないから好きなのです。
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ポリフェノールを含むもの
ポリフェノールとは、色素や苦味などの植物の成分です。色々なものに含まれているので、これは取り入れやすそう。
- アントシアニン:茄子の皮、ブルーベリー、赤ワイン、ブドウなど
- カテキン:緑茶
- 大豆イソフラボン:大豆製品
- ココアポリフェノール:ココア、チョコレート
- ルチン:そば
- フェルラ酸:玄米
- クルクミン:ターメリック
カリウムを含むもの
塩分を減らしてもそれほど血圧を下げるのに役立たないかもしれないとはいえ、塩分の摂り過ぎはやはり身体によくありません。
取りすぎた塩分は排出できるように、カリウムを含むものも積極的にとりたいもの。
生の果物、野菜、海藻類などに含まれています。
- アボカド
- バナナ
- メロン
- キウイ
- わかめ
- 茹で大豆
- サトイモ
- 山芋
など。メロン以外は普段食べられそう。
3ヶ月続けてみます
血圧を下げる食べ物はそれほど特別なものではなく、毎日の食事に無理なく取り入れられそうなものも多かったです。
とりあえず、すぐに始められそうなものから普段の食事に取り入れて、毎日血圧を測ってみたいと思います。
3ヶ月くらいして、血圧が昔のように110〜120くらいに落ち着いたらいいなと思っています。
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