美容に良い、健康に良い、ダイエットに役立つ!という話を聞いて、実際に取り入れてみたけれど、一向に痩せないじゃない。
そんな食べ物はいくらでもあります。何でもそうですが、食べ過ぎはいけないし、それだけ食べて痩せる、というものもありません。
女性に良いといわれているけど、カロリーには気をつけたいヘルシーフードとスーパーフードをまとめてみました。
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1.アボカド
アボカドはビタミンEが豊富でアンチエイジングにもよいといわれますし、一時アボカドダイエットなんてのも流行りました。
女性はアボカド好きな人が多いですよね。
確かに健康にも美容にもいいですし、美味しいです。
しかしカロリーは100gあたり187kcal。
栄養価が高く、主食級のカロリーがあるのですから、ご飯を食べつつアボカドも食べていたら、それは太ります。
しかし、アボカドは糖質が低く、食物繊維やオレイン酸などダイエットに必要な栄養素は豊富なので、上手に取り入れたいところ。
アボカドを1個食べるなら、その分ご飯1杯分のカロリーを減らすように、どこかで調節すればOKです。
2.オリーブオイル
オリーブオイルの主成分はオレイン酸なので、コレステロール値を下げたり、生活習慣病の予防に効果があるといわれています。
ビタミンEも豊富なので、抗酸化作用によってエイジングケアにも役立ちますね。
カロリーは1gあたり9.2kcal。大さじ1杯なら100kcalを超えるのです。
美容や便秘解消のためには毎日大さじ1〜2杯のオリーブオイルがいい!といわれていますが、普段の食事を全く変えることなくこれをプラスするなら、毎日200kcal多く摂ることになるわけです。
もしオリーブオイルをダイエットに取り入れるなら、間食は控えるとか、揚げ物は控えるなどの工夫が必要です。
3.チアシード
どうもかえるの卵にしか見えなくて、その見た目から私は全く食べる気がしないチアシードですが、これも一時期はやりましたね。
チアシードのカロリーは大さじ1杯でおよそ50kcal。
チアシードは水やヨーグルトに浸してふやかして食べることが多いと思うので、それほど摂りすぎる心配はないかもしれませんが、これだけを食べれば痩せるというものでもありません。
チアシードは種ですよね。命の元になるものってのは、例えばごまなどもそうですが、カロリーが高いものが多いんです。
ちなみに、ごまのカロリーも大さじ1杯で42〜52kcalと、決して低くはありません。
チアシードがなぜダイエットに良いといわれているか、それは食前に食べることで胃が膨らむからだとされていますが、胃を膨らませるだけなら他にも適した食材が色々あります。
炭酸水とか、こんにゃくとか。チアシードと比べるとカロリーは格段に低いです。
ただし、栄養価が高いことは確かなので、ごまと同じように、ダイエットというよりは足りない栄養素が補える、という意味で取り入れると良いのではないでしょうか。
4.ナッツ類
女性に人気のおやつ、ナッツ類。これもチアシードと同じく、植えたら芽が出る命の元です。ですから、カロリーは決して低くありません。
ナッツの種類によって若干の違いはありますが、100gでだいたい600kcal近くになります。
手の平に軽く1杯くらいの量(25g)で150kcalくらいです。ごはん2/3杯分くらいになるのです。
しかし、おやつとしておにぎりを食べるよりもナッツ類を食べた方が、食物繊維や良質な脂質を摂ることは出来ます。
エイジングケアによいビタミンEもとれますし、くるみなどは血管を若返らせるとしてテレビでも取り上げられていましたね。
健康にも美容にも良いものであることは確かなので、「おやつの時間に手の平1杯分」を守れば、太る心配はないでしょう。
5.ドライフルーツ
私はドライフルーツを買う時には必ず原材料表示を確認して、油や砂糖何ど余計なモノを使っていないことを確認してから買うようにしています。
これも、カロリーは100gあたり200〜300kcalと、果物の種類によって変わってくるのですが、ドライフルーツ自体がカロリーが高いというよりも、油や砂糖でコーティングされているものが良くないんですね。
天日干ししただけのドライフルーツは栄養分がぎゅっと凝縮されていますし、噛みごたえもあってダイエットの強い味方です。
ですから、食べ過ぎなければ大丈夫。1日に食べる量を数個に抑えておけば問題ありません。
中でもおすすめなのは、
- いちじく
- あんず
- インカベリー
などです。
6.チョコレート
チョコレートに使われているカカオ豆は栄養価も高く、美容にも健康にも良いものです。
しかし、スーパーなどで売っている、砂糖たっぷりのチョコレートは太ります。あれは、砂糖のかたまり、お菓子です。
食べるならカカオ分が70%以上のハイカカオチョコレートにしましょう。
チョコレートの栄養についてはこちらの記事でも紹介しているので、ぜひ参考にしてください。
>「ハイカカオチョコレートは大人の栄養食。美味しいチョコでキレイ&健康に」
7.グラノーラ
ドライフルーツやナッツも入っているし、健康や美容に良いと朝食にグラノーラを取り入れている人も多いと思います。
確かに、あれこれと食材を用意しなくてもビタミンやミネラルを摂取できるグラノーラは便利な食材です。
市販のグラノーラは食べやすいように砂糖などでコーティングされていること、また、砂糖がけをしたドライフルーツなどが入っていますね。
しかも食べる時には牛乳をかけると思います。これをご飯と同じように茶碗1杯食べるとすると、カロリーは350kcal前後になるのです。
ご飯1杯がおよそ250kcalくらいなので、それと比べるとカロリーは決して低くありません。
ですから、グラノーラは選び方が重要です。全く甘味がないと美味しくないと思うので、まずは甘味料に何を使っているかを確認します。
砂糖よりははちみつやオリゴ糖の方がダイエットには向いています。
また、砂糖がけしたドライフルーツが入っているものよりは、大豆などが入っている方がおすすめです。
まとめ:食べ方が大事!上手に選んで上手に食べよう、ヘルシーフード
どの食材もメリットの方が大きいと思うので、普段の食事やおやつに取り入れるのは全く問題ないですし、むしろ上手に取り入れればダイエットにも健康にも役立ちます。
ただし、食べ過ぎだけは注意。
カロリーを頭に入れつつ、他の食べ物とのバランスを考えながら取り入れていきましょう。
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